日本料理　銀座　いしづか

銀座に店を構えるいしづかでは、「料理は美味しいことが第一、そして美しく！」を信条にしています。“産地直送” の “作り手の見える” 新鮮な食材を、気候や状態、お好みに応じて、最高の仕立てでご提供。いい意味で、まったく同じ食材・料理・メニューというものはございません。お客様のご要望を伺いながら仕立てていきますので、コースでもアラカルトでもお気軽にご希望をお伝えください。いつも新鮮な驚きをお客様に楽しんでいただき、「また来たい」と思っていただけるお料理とおもてなしに努めてまいります。